Autor: Firma Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR)

Mikrokristalline Cellulose für fettreduzierte Lebensmittel

Ob in trockener Form für Tabletten oder als Gel für stabile Suspensionen: Mikrokristalline Cellulose zählt zu den wichtigen Hilfsmitteln bei der Arzneiherstellung und in der Lebensmittelverarbeitung. In Kooperation mit dem Johann Heinrich von Thünen-Institut entwickelte die Fa. J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG jetzt ein Verfahren, das es […]

EINLADUNG: Fachtagung „Kunststoff-Verpackungen – biobasiert und innovativ“ (Sonstige Veranstaltung | Nürnberg)

Auf der Suche nach umweltverträglichen Kunststoff-Verpackungen hat das Interesse an biobasierten Kunststoff-Verpackungen zugenommen. Aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt, helfen sie fossile Ressourcen zu schonen und weisen eine günstige Klimabilanz auf. Können sie aber auch die stetig steigenden Anforderungen an moderne Verpackungsmaterialien erfüllen? Vor diesem Hintergrund fördert das Bundesministerium für Ernährung und […]

Biogas in der Landwirtschaft – Stand und Perspektiven: Call for Posters bis zum 03.06.2019 (Kongress | Leipzig)

Im Jahr 2017 erzeugte die Biogasbranche in Deutschland rund 54 Mrd. Kilowattstunden Energie für Strom, Wärme und Kraftstoff, das entspricht knapp 13 Prozent des gesamten erneuerbaren Energieaufkommens. Im gleichen Jahr vermied der Sektor 16,2 Millionen t Kohlenstoffdioxid-Äquivalent (CO2-Äq). In Summe konnten von 1990 bis 2017 ca. 152 Millionen t CO2-Äq. […]

Effizienzsteigerung von Biogasanlagen durch innovative Messtechnik

Innovative Sensoren zur Überwachung der Biogaserzeugung und des Silierprozesses sind das Ergebnis von zwei vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft geförderten Verbundvorhaben. Sie eignen sich vor allem für Biogasanlagen, die ihren Betrieb, insbesondere ihre Gasproduktion, flexibilisieren wollen. Beide Sensoren liefern wichtige Daten in Echtzeit, die in die Auswertung und Regelung […]